Доска достаточно прочная и действительно не скользит. Конечно следы от ножа на ней остаются, но это ожидаемо и настроения не портит
После появления на моей кухне гибкой разделочной доски я совершенно забыла про свои старые. Пользуюсь для нарезки овощей исключительно гибкой доской, заказала еще три таких - для мяса, рыбы и хлеба.Не скользит совершенно. С нее удобно сливать овощи вместе с соком, скидывать хлебные крошки. Доска совсем тонкая и места не занимает, я храню ее с внутренней стороны на дверце кухонного шкафа.